دخميس 2010

مرحبا بكم زارئرنا العظيم
فى موقع دخميس 2011

سبحان الله ولا حول ولا قوة الا باله


    طريقة عمل الشكشوكة

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    المساهمات : 124
    تاريخ التسجيل : 06/08/2010
    العمر : 28
    الموقع : http://dkhamis2011.yoo7.com

    طريقة عمل الشكشوكة

    مُساهمة  Admin في الإثنين أغسطس 09, 2010 2:14 am

    صورة الطبق:



    المقادير:


    ٦ حبات بيض

    1 م-ك بقدونس مفري

    2 فص ثوم

    2 ثمرة فلفل أخضر

    1 ثمرة بصلة كبيرة

    نصف كيلو طماطم

    ملح

    فلفل

    2 م-ك زبدة

    نصف كوب ماء


    الطريقة:


    طريقة عمل الشكشوكة

    يتم تقطيع الثوم والبصل حلقات ويحمر في الزبدة حتى يتغير اللون

    ثم يتم تقطيع الطماطم والفلفل الاخضر قطع صغيرة مع التقليب حتى تصبح الطماطم سميكة ثم اضافة نصف كوب ماء ويتم اضافة الملح والفلفل

    يصب الخليط في صينية تيفال وعمل 6 دوائر لحبات البيض باستخدام ملعقة ثم يتم وضع البيض بها

    يزين السطح بالبقدونس المفري

    ثم يتم ادخال الشكشوكة في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة

    وتقدم الشكشوكة

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين يونيو 18, 2018 1:53 am